機能咖啡健康成分大解析:Lithe 萊輕燃白芸豆咖啡的功效成分與配方科學

大多數人喝即溶咖啡,只會快速的確認是「三合一」、「二合一」,但不會特別詳細觀看成分表,但如果你今天買的是一款「機能咖啡」,那絕對不能錯過包裝上的那幾行關鍵文字!成分表會清楚告訴你這包咖啡添加了哪些保健原料?擁有哪些有效成分?讓我們一起從成分表來拆解 Lithe 萊輕燃咖啡為什麼擁有促進新陳代謝的功效!

Lithe萊輕燃咖啡有哪些成分?

Lithe 萊輕燃咖啡首款推出「輕燃白芸豆咖啡」,主打促進新陳代謝、成分純淨、香氣流動,能輕鬆地融入日常儀式,詳細成分如下:

☕ Lithe萊輕燃白芸豆咖啡

成分:赤藻糖醇、阿拉比卡凍乾咖啡、玉米來源水溶性膳食纖維、即溶茉莉花茶粉、白芸豆萃取物、梨果仙人掌粉、食用香料

成分中添加梨果仙人掌粉、白芸豆萃取物、玉米來源水溶性膳食纖維作為機能成分,並以赤藻糖醇調整甜度,阿拉比卡凍乾咖啡作為基底。

Lithe 萊輕燃咖啡成分大解析

🌱 成分一:梨果仙人掌粉—來自極端氣候的代謝寶藏

梨果仙人掌生長在乾旱地區,含有能抵抗極端生存環境的植物營養成分,近年來會磨成粉末作為機能成分添加在食品中。梨果仙人掌萃取物含有黃酮類化合物、膳食纖維等營養,研究指出具有調節飲食醣類、脂肪的作用,具有熱量控制、促進新陳代謝的功效。

🌱 成分二:白芸豆萃取物—適合華人飲食的機能成分

白芸豆又稱白腎豆,是原產於中南美洲的豆科植物。在機能原料市場中已是使用多年的熱門品項,作用機制是協助飲食調整,主要作用於澱粉類,特別適合華人以飯、麵等澱粉為主的飲食,能幫助熱量控制、調整體質。

🌱 成分三:阿拉比卡凍乾咖啡—配方的香氣基底

全球咖啡豆以阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta)兩大品種為主。阿拉比卡風味較細膩、酸度清晰,咖啡因含量相對較低,口感也較清新。而以凍乾方式製成的咖啡粉,是在低溫低壓環境下讓水分直接從固態升華,全程不經過高溫,對香氣和營養成分的保留度較好。因此使用阿拉比卡凍乾咖啡作為基底的 Lithe 萊輕燃咖啡,是兼具香氣與營養元素的機能咖啡。

🌱 成分四:赤藻糖醇—減少精製糖與熱量的關鍵

赤藻糖醇是一種糖醇類,存在於葡萄、西瓜等水果和部分發酵食品中,是一種天然的代糖。赤藻糖醇的甜度約為蔗糖的 60–70%,口感接近砂糖的清甜感,攝取後不會被轉換成能量,因此適合作為需要熱量控制食品的甜味劑。

誰適合喝Lithe 萊輕燃白芸豆咖啡?

目前首款 Lithe 萊輕燃白芸豆咖啡主打促進新陳代謝、調整體質的機能作用,以赤藻糖醇控制產品本身熱量,並搭配白芸豆萃取物、梨果仙人掌粉協助飲食調整,適合想輕鬆融入生活同時達到調節生理機能作用的人。Lithe 萊輕燃白芸豆咖啡擁有花香、茶感、清雅的風味,搭配阿拉比卡凍乾咖啡的輕盈口感正符合在為健康維持努力的你,陪伴你一起享受高品質的生活儀式感。

Q&A 常見問題

Q1. 空腹喝咖啡好嗎?

對健康成人來說,偶爾空腹喝咖啡,目前沒有研究顯示會造成持續性損傷,但若是對食物比較敏感的人建議可以先攝取一點食物,減少刺激。 Lithe 萊輕燃咖啡口感清爽,隨時都適合飲用。

Q2. 即溶咖啡用噴霧乾燥 and 凍乾方式差在哪?

製程不同,成分保留度也不同。噴霧乾燥是高溫霧化,速度快、成本低,但高溫會破壞部分香氣分子 and 多酚化合物。凍乾是低溫低壓下讓水分直接昇華,香氣 and 多酚的保留度更好。Lithe 萊輕燃咖啡選用阿拉比卡凍乾咖啡為基底,是擁有香氣、營養成分的咖啡。